昨日はホワイトデイ。
先月、嫁と娘たちからバレンタインをもらったので、
お返しにディナーを作ってあげました。
メニューは、
「カルボナーラ」
「和風めんたいこパスタ」
「トマトソーススパゲティ」
「手羽先から揚げ」
「大根サラダ」
です。
やっぱり一番人気はカルボナーラです。
大学時代に先輩から教えてもらい、
何度も試行錯誤を繰り返しながら、
今の味に辿りつきました。
2時間くらいかかりましたが、
みんな喜んでくれていたので良かったです。
また、嫁さんが「メリーポピンズ」のDVDを
ほしがっていたので、サプライズでプレゼントしました。
反省点は、赤ワインがすすむ料理だったので、
安心したのもあって飲み過ぎてしまったことです。